今年も早く、もう12月になりました。風邪も流行って来ており、絶対ひきたくない！と思っている方も多いと思います。手洗い、うがい、睡眠、、、と健康を意識して行ってはいるものの、中々できない日々も多いはず...

優秀賞を受賞しました。毎年銀座で開催される”はちみつフェスタ”にて受賞しました。世界中、日本中から一同にハチミツが集まり、開催されます。何か国のハチミツがあるかわからないくらい多くが集まります。そこ...

今年のハチミツフェスタの優秀賞に輝きました”エスパルセットホワイトハニー”です。 2017年にも来場された方が投票で決まる、来場者特別賞に受賞しました。そして今回の2019年は優秀賞です。数あるハチミツの中か...

ここはパプアニューギニアのモロベ州。パプアニューギニアと聞いて何をイメージしますでしょうか。パプアくん、裸族、、、とかがワードとして上がってくることが多い国ですが、実は海、山、川ととても自然が豊か...

先日、7/26,27,28の3日間でハチミツフェスタ2019が開催されました。 そのイベントでは毎年ハチミツコンテストというものがあります。国内外様々なハチミツが一同に集まり、どのハチミツが最も美味しいのか。それ...

最近、美味しいコーヒーは飲んでいますでしょうか。朝起きて、一仕事終わった時に、ふとゆっくりした時にはいつもコーヒーが隣にいます。そういった日常のひと時にも美味しいコーヒーを飲みたい！！と思い、この...

クリスマスプレゼントで悩むことはありませんか？ありますよね。何が好みなのか、何が良いのか。服とかは本人の好みもあるし、、、ん〜考えれば考える程、よくわからない。。。となってお店に行くと、他の人と被...

最近、健康意識の高い方の間で話題のキルギスハニー。実は、天然の非加熱はちみつには数百種類ものポリフェノールが含まれていることが知られています。海外の研究機関でもその成分の可能性が注目されており、毎...

初出場でとりました！さすがはキルギスの白いハチミツ！  毎年夏にハチミツフェスタというイベントが東京の銀座で行われます。世界各国の、日本のハチミツが一同に集まり、販売、試食を行ういわばハチミツ祭...

ハチミツって自然界が作り出した万能薬ということをご存知ですか？"ハチミツの歴史は人類の歴史”ということわざがイギリスにはある程です。1万年以上も前から使われていたハチミツ。食べることもしていましたが、...

弊社のおすすめ商品のエスパルセットホワイトハニー。エスパルセットとはキルギス共和国で咲くお花の名前です。  このピンク色の花だけで採ったハチミツがホワイトハニーとなります。ポイントはこの花...

暑い季節が続いていますね。外はじと〜っと暑く、中はクーラーで涼しく。実はこの繰り返しは身体にとって大きな負担となります。 なんか体がだる〜いといったことや、しんどいから食欲がない、、、といった...

エスパルセットホワイトハニーとは   日本から約5500キロ離れたキルギス共和国で生産される、エスパルセットホワイトハニー。はちみつなのに白い。はちみつ だけど はちみつっぽくない。そんなはちみつ...

 キルギスの白いハチミツを扱っております、Boina Malanaです。色が白い、甘いけど癖のない、後に残らない甘さが大きな特徴で、ハチミツっぽくないハチミツです。だからこそ、たくさんの方に食べて欲しいと...

キルギス共和国で生まれた絶品はちみつ天然の白い蜂蜜「エスパルセットホワイトハニー」「なぜ、白いのか？」と、沢山の声がありましたので、ここで答えさせて頂きたいと思います。まずは、、、  「エ...